一、軟件概述

思沃酒店(dian)(dian)(dian)前(qian)廳(ting)服(fu)務與管(guan)理(li)(li)(li)模擬實訓平臺(tai)系統以(yi)學(xue)生酒店(dian)(dian)(dian)前(qian)廳(ting)工作(zuo)(zuo)崗位任務為基(ji)礎，以(yi)案例動畫結合(he)的(de)模式開展(zhan)情景模擬實訓，學(xue)生可(ke)(ke)在該(gai)(gai)教學(xue)軟(ruan)件設置的(de)虛擬酒店(dian)(dian)(dian)環境中，完(wan)成(cheng)預定、入住辦理(li)(li)(li)、續住、退房(fang)、換房(fang)、會(hui)員管(guan)理(li)(li)(li)、故(gu)障(zhang)報(bao)修、投訴處理(li)(li)(li)、黑名單(dan)等相關案例任務的(de)操作(zuo)(zuo)。該(gai)(gai)教學(xue)平臺(tai)軟(ruan)件可(ke)(ke)以(yi)逼真的(de)體驗實際酒店(dian)(dian)(dian)前(qian)廳(ting)工作(zuo)(zuo)的(de)過程。本公司為了(le)更(geng)好滿足(zu)高(gao)校的(de)教學(xue)需求(qiu)，也會(hui)根(gen)據高(gao)校的(de)需求(qiu)提供酒店(dian)(dian)(dian)管(guan)理(li)(li)(li)實訓室解(jie)決方案，

酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)前(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)，又稱(cheng)為總服務(wu)(wu)(wu)臺，或稱(cheng)為總臺、前(qian)(qian)臺等。它(ta)(ta)通常是(shi)設(she)在酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的大堂，負(fu)責推(tui)銷酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)產品與服務(wu)(wu)(wu)，組(zu)織接待工(gong)作(zuo)、業(ye)務(wu)(wu)(wu)調度的一個綜合性(xing)服務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)門(men)。前(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)在酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)管理中(zhong)具有全面性(xing)、綜合性(xing)和(he)(he)協調性(xing)，是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的神經中(zhong)樞。 酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)前(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)具體負(fu)責的工(gong)作(zuo)主要有客(ke)(ke)人(ren)(ren)訂(ding)房(fang)(fang)、登(deng)記、客(ke)(ke)房(fang)(fang)狀況控(kong)制、客(ke)(ke)人(ren)(ren)賬務(wu)(wu)(wu)的結(jie)算(suan)與審核以及前(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)綜合性(xing)業(ye)務(wu)(wu)(wu)管理。前(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)的工(gong)作(zuo)主要涉及酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)外務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)的業(ye)務(wu)(wu)(wu)活動。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的外務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)通常是(shi)比前(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)意義(yi)更廣的一個術(shu)語。它(ta)(ta)包括(kuo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)外觀、大堂、前(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)、客(ke)(ke)房(fang)(fang)、公共(gong)區域(yu)、娛樂健身場所(suo)、餐(can)廳(ting)(ting)(ting)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧以及商(shang)(shang)務(wu)(wu)(wu)中(zhong)心(xin)和(he)(he)商(shang)(shang)店(dian)等。與外務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)相對應，則是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的內務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)，這(zhe)是(shi)指(zhi)那些不(bu)與客(ke)(ke)人(ren)(ren)直接接觸的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)部(bu)(bu)門(men)，如財務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)、人(ren)(ren)力資源(yuan)部(bu)(bu)、工(gong)程維修部(bu)(bu)、庫房(fang)(fang)、洗衣(yi)房(fang)(fang)以及數據處理中(zhong)心(xin)等。內務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)與外務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)將酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)分成了兩大塊，即形成酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)經營的一線(xian)和(he)(he)二(er)線(xian)或是(shi)業(ye)務(wu)(wu)(wu)經營與管理職能部(bu)(bu)門(men)。因此，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)外務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)不(bu)同(tong)于前(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)，它(ta)(ta)是(shi)包括(kuo)前(qian)(qian)廳(ting)(ting)(ting)在內的一個術(shu)語。

(1) 銷(xiao)售(shou)客(ke)房(fang) 前廳(ting)(ting)部(bu)的首要任務(wu)是(shi)銷(xiao)售(shou)客(ke)房(fang)。我國(guo)有(you)相當數(shu)量(liang)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的贏利(li)(li)，前廳(ting)(ting)部(bu)占整(zheng)個酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)利(li)(li)潤總(zong)額的50%以上。前廳(ting)(ting)部(bu)推銷(xiao)客(ke)房(fang)數(shu)量(liang)的多與少，達成價格的高與低，不僅直接影響(xiang)著酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的客(ke)房(fang)收(shou)入，而且住店(dian)(dian)(dian)人數(shu)的多少和消費水平的高低，也間(jian)接地影響(xiang)著酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)餐廳(ting)(ting)、酒(jiu)(jiu)吧等收(shou)入。

(2)正(zheng)確顯示房間狀況 前(qian)廳部必須在任何時刻都正(zheng)確地(di)顯示每個(ge)房間的(de)狀況―住客(ke)房、走客(ke)房、待打(da)掃房、待售(shou)房等，為客(ke)房的(de)銷(xiao)售(shou)和分配提供(gong)可靠的(de)依據(ju)。

(3)提供相關服(fu)務(wu) 前廳(ting)部必(bi)須向客人(ren)提供優質的訂房(fang)、登記、郵(you)件、問訊、電話、留言、行李、委(wei)托(tuo)代(dai)辦、換(huan)房(fang)、鑰匙、退房(fang)等(deng)各項服(fu)務(wu)。

(4)整(zheng)理和保存(cun)業務(wu)資(zi)料(liao)(liao) 前廳部應隨時保持最(zui)完整(zheng)最(zui)準確的資(zi)料(liao)(liao)，并(bing)對各(ge)項資(zi)料(liao)(liao)進(jin)行記錄(lu)、統計、分析、預(yu)測、整(zheng)理和存(cun)檔。

(5)協(xie)調(diao)對客(ke)服(fu)務 前廳部要向有關(guan)部門下達各項業務指令，然后協(xie)調(diao)各部門解(jie)決執行指令過程中遇到的新問題，聯絡各部門為(wei)客(ke)人提供優質服(fu)務。

(6)建立客賬(zhang)(zhang) 建立客賬(zhang)(zhang)是為了記(ji)錄和監視(shi)客人(ren)(ren)與酒(jiu)店間的財務關系，以保證酒(jiu)店及時(shi)準確地得到(dao)營(ying)業收(shou)入(ru)。客人(ren)(ren)的賬(zhang)(zhang)單可(ke)以在(zai)預(yu)訂客房(fang)時(shi)建立(記(ji)入(ru)定金(jin)或預(yu)付款)或是在(zai)辦理入(ru)住(zhu)登記(ji)手續時(shi)建立。

(7)建立客(ke)史檔(dang)(dang)案 大部分酒店(dian)為(wei)住店(dian)一次以上的零星散客(ke)建立客(ke)史檔(dang)(dang)案。按客(ke)人姓名字(zi)母順序排列(lie)的客(ke)史檔(dang)(dang)案，記錄相關內容。

總之，在酒店業職(zhi)(zhi)業教(jiao)育方面，要(yao)想(xiang)將其(qi)做大(da)做強(qiang)，傳(chuan)統的(de)教(jiao)學模(mo)式(shi)(shi)(shi)(shi)已遠(yuan)遠(yuan)不(bu)能(neng)滿(man)足(zu)當今酒店日新月異變(bian)化的(de)需(xu)要(yao)，職(zhi)(zhi)業教(jiao)育機(ji)構(gou)必須尋(xun)找(zhao)一(yi)種適合于(yu)(yu)滿(man)足(zu)此變(bian)化需(xu)求的(de)教(jiao)學模(mo)式(shi)(shi)(shi)(shi)。“模(mo)擬酒店教(jiao)學模(mo)式(shi)(shi)(shi)(shi)”與“模(mo)擬公(gong)司”的(de)不(bu)同之處(chu)在于(yu)(yu)學生面對的(de)是(shi)真正的(de)顧(gu)客，是(shi)在“工(gong)作(zuo)中學習”，是(shi)邊學習邊為(wei)社(she)會創造(zao)效益。“模(mo)擬酒店教(jiao)學模(mo)式(shi)(shi)(shi)(shi)”作(zuo)為(wei)一(yi)種以學生為(wei)本、注重實效的(de)教(jiao)學模(mo)式(shi)(shi)(shi)(shi)，不(bu)但(dan)能(neng)為(wei)企業培(pei)養較(jiao)高素質的(de)人(ren)才，也為(wei)職(zhi)(zhi)業教(jiao)育機(ji)構(gou)在辦(ban)學成本上節(jie)約(yue)資(zi)金，與其(qi)它教(jiao)學模(mo)式(shi)(shi)(shi)(shi)相比(bi)，這(zhe)是(shi)一(yi)種值得推廣(guang)的(de)教(jiao)學模(mo)式(shi)(shi)(shi)(shi)。

二、軟件功能簡介

該教(jiao)學(xue)平臺軟(ruan)件分為(wei)管理員、教(jiao)師(shi)、學(xue)生三級端口。

管理員

基礎數據（學校管(guan)理(li)，教師管(guan)理(li)，個(ge)人(ren)中心）

系統(tong)管理（系統(tong)備(bei)份，系統(tong)還原）

酒店設(she)置(zhi)（房(fang)型(xing)設(she)置(zhi)，樓(lou)層設(she)置(zhi)，房(fang)間設(she)置(zhi)，商品(pin)，投(tou)訴）

會員(yuan)管理（會員(yuan)管理）

案(an)例(li)管理（案(an)例(li)管理）

教師端

基礎數據(ju)（班級管理，學生管理，學生審(shen)核，個人中心(xin)，系統初始化(hua)）

酒(jiu)店設置（酒(jiu)店模板）

會(hui)員(yuan)管理（會(hui)員(yuan)管理）

案例(li)管(guan)理（案例(li)管(guan)理）

實驗管(guan)理（實驗管(guan)理）

在線考試（在線考試）

資源拓展（資源分類，資源管理）

學生端

預(yu)(yu)約(yue)處理(li)（預(yu)(yu)約(yue)入(ru)住登記(ji)、預(yu)(yu)約(yue)處理(li)）

住宿(su)處理（入住登記(ji)、查詢空房、客戶調房、客戶續(xu)房、客戶退(tui)房、夜審操(cao)作、房態更改）

信(xin)息(xi)(xi)查詢（顧客信(xin)息(xi)(xi)、入住(zhu)信(xin)息(xi)(xi)、會員存款信(xin)息(xi)(xi)、房間信(xin)息(xi)(xi)）

會(hui)(hui)員管理(li)（會(hui)(hui)員管理(li)、會(hui)(hui)員開卡、客戶升級、會(hui)(hui)員存款）

費(fei)用管理（增加消費(fei)、續費(fei)押金、賓客結賬）

日常管理（故障報修(xiu)、投訴處理、黑名單）

營業額統計（柱狀圖、餅狀圖、走(zou)勢圖、混合圖）

交班管理

資源拓展

在線考試